{"title":"INAMA \/ イナマの歴史と畑","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/2726\/6468\/files\/logo_4926cecb-15f1-4218-bf13-2c1ff96ec52e_480x480.png?v=1632009426\" alt=\"\" style=\"float: none;\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/2726\/6468\/files\/logo_4926cecb-15f1-4218-bf13-2c1ff96ec52e_480x480.png?v=1632009426\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eイナマの歴史\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/2726\/6468\/files\/700_524_480x480.png?v=1632008747\" style=\"margin-right: 20px; margin-bottom: 20px; float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eイナマはイタリアで50年以上にわたって唯一の事業としてワインを生産している生産者です。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1950\u003c\/span\u003e年代にジュゼッペ・イナマはヴェローナの土地柄に魅かれて移住。それから少しずつソアヴェ・クラシコ地区中心地の素晴らしいエリアに葡萄畑を購入しました。1991年、息子のステファノが仕事に加わり、イナマのコンセプトを表現したワインが生まれました。ステファノの信念は、ソアヴェ地区の伝統を守りながら、テロワールを表現し、強い個性を持った唯一無二のワインを造ること。スタイルやトレンドに左右されず、土地の特徴を生かした唯一無二のワインを作る事を目的としてワインを生産しております。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e1948年  ジュゼッペ・イナマが醸造家として働き始める。\u003cbr\u003e1965年  ソアヴェ・クラシコのモンテフォスカリーノで最初のブドウ園購入。\u003cbr\u003e1991年  息子のステファノが入社し、ソーヴィニヨン・フュメ発売。\u003cbr\u003e1992年  igneti di Foscarino Soave Classico Superioreが誕生。\u003cbr\u003e1996年  赤ワイン生産開始。カルメネール品種の栽培をベリチヒルズで開始。\u003cbr\u003e1997年  ベリチの丘で生産された最初のワインであるブラディジズモが誕生。\u003cbr\u003e2010年  ステファノの息子、マッテオ・イナマが入社。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003cstrong\u003eイナマの場所\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/2726\/6468\/files\/1234567_480x480.png?v=1632017513\" style=\"margin-right: 20px; margin-bottom: 20px; float: left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e北イタリアの ヴェネト州、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eヴェローナ県とヴィチェンツァ県の間のヴェネト地方にイナマはあります。\u003cbr\u003eそこは自然と時間によって形作られた台地や丘陵が広がる、伝統と文明の発祥地です。この地区で土地の個性が全く異なる２つの畑を所有しております。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e１つは白ワインの原料となるブドウを生産している、火山灰土壌の丘陵地である\u003cstrong\u003eソアヴェ・クラシコ\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003eもう１つは赤ワインの原料となるブドウを生産している\u003cstrong\u003eベリチヒルズ\u003c\/strong\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eイナマ社はこの２つの畑で土地の特徴を生かした唯一無二のブドウ栽培を行っており、その土地の伝統とヴィジョンに基づき、オリジナリティあふれるワインを作っております。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"ai010","title":"ヴィン・ソアヴェ ソアヴェ・クラシコ","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。4-12時間マセラシオンを行い、プレス。ステンレスタンクで発酵、熟成。翌春に軽くフィルターをかけボトリング。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e透き通った黄色。エレガントで繊細なカモミール、アイリスなどの甘い花の香り。ミネラルと酸のバランスが良く、余韻にはアーモンドの風味があります。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eネオクラシック時代の本に描かれていた装飾をモチーフにしてデザインされました。書体は17世紀のものを使用。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42223567831107,"sku":"AI010","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/AI010_VinSoaveGold2024_002.jpg?v=1766711820"},{"product_id":"ai020","title":"フォスカリーノ ソアヴェ・クラシコ","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。8-12時間マセラシオンを行い、プレス。旧バリック(60%)、大樽(10%)、ステンレス(30%)で発酵、定期的にバトナージュを行い6ヶ月熟成。ステンレスタンクでブレンド後、6ヶ月熟成しボトリング。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e濃い黄色。カモミール、サンブーカなどの花の香り。ふくよかでまろやかな味わいがあり、余韻にはアーモンドの風味が感じられます。瓶内熟成が進むにつれ、ドライフルーツなどの複雑な香りへと変化していきます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e17世紀の英国人建築家、イニゴー・ジョーンズの作品をモチーフにしており、ワイナリーのロゴにもなっている。２つの顔はあらゆる面に両極の2面性があることを表現しています。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42223567863875,"sku":"AI020","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/AI020.jpg?v=1751612685"},{"product_id":"ai040","title":"シャルドネ・デル・ヴェネト","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。3時間マセラシオンを行い、プレス。ステンレスタンクで発酵後、軽くフィルターをかけボトリング。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e輝く黄色。洋ナシ、リンゴなどの柑橘系果実の香り、活き活きとしたアロマティックな味わい。フレッシュで長い余韻があります。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e18世紀に発行された百科事典に掲載されている、光学研究をテーマにしたデザイン。英国の映画監督ピーター・グリーナウェイ監督の作品からインスピレーションを得ています。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42223567929411,"sku":"AI040","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/AI040.jpg?v=1751612684"},{"product_id":"ai050","title":"ヴルカイア ソーヴィニヨン","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。3時間マセラシオンを行い、プレス。ステンレスタンクで発酵、軽くフィルターをかけボトリング。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e鮮やかな黄色。柑橘系果実や花の香り。土壌由来のミネラルだけでなく、果実味もしっかりと感じられ、綺麗な余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e16世紀の建築家セバスティアーノ・セルリオによる「悲劇用の舞台背景（La Scena Tragica)をモチーフ。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42223567962179,"sku":"AI050","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/AI050.jpg?v=1751612683"},{"product_id":"ai060","title":"ヴルカイア・フュメ ソーヴィニヨン","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。3時間マセラシオンを行いプレス。バリック（新樽30%）で発酵、6週間毎にバトナージュをして7ヶ月熟成。ステンレスタンクに移し替え、6ヶ月熟成後にボトリング。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e濃厚な黄色。コーヒーやスパイス、トロピカルフルーツなどの複雑な香り。アロマ豊かで凝縮感と厚みのある味わい。ソーヴィニョンの個性よりもテロワールの個性を強く表現したユニークなワイン。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e16世紀の建築家アンドレア・パッラーディオによる、ヴィチェンツァにあった劇場の設計図をモチーフ。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42223567994947,"sku":"AI060","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/AI060.jpg?v=1751612682"},{"product_id":"ai070","title":"カルメネーレ・ピゥ","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e手摘みで収穫したぶどうを除梗、ステンレスタンクでマセラシオンと発酵を12日間行う。マロラクティック発酵後、85%を旧バリック、残りをステンレスで12ヶ月以上熟成。清澄はせず、軽くフィルターをかけボトリング。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e青紫がかった濃い赤色。ベリーやカカオ、黒コショウなどの香り。フレッシュな酸と柔らかいタンニンのバランスが取れた味わい。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e2019より新ラベルへ変更。ミラノ出身のデザイナー、マッテオ・モレッリによる。ギリシャ神話に登場する「豊穣の角」からカルメネーレが生まれており、このワインの特徴であるフレッシュさと活発さを表現している。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":42223568191555,"sku":"AI140","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/LG_AI140_aacc0472-bad9-4f7d-9ac6-be04221192f2.png?v=1751612681"},{"product_id":"ai080","title":"ブラディジズモ","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e10月中旬より手摘みで収穫、丁寧にプレスを行い、28℃以下に設定したステンレスタンクでマセラシオンと発酵を行う（23-28日）。マロラクティック発酵後、バリック（新樽比率41%）で12ヶ月以上熟成。ステンレスタンクでブレンドし、さらに４ヶ月熟成。瓶内熟成を12ヶ月以上行う。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e深みのある赤色。ドライチェリー、バニラ、スパイスやコショウなどの複雑な香り。口当たりは柔らかく丸みがあります。エレガントな余韻が長く続く力強い味わい。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e「ブラディジズモ」はコッリ・ベリチの丘陵地が生まれた土地の隆起のことを表します。描かれているのは、ぶどう畑の近くにある17世紀に建設された邸宅であり、現在も使用されています。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42223568224323,"sku":"AI080","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/AI080.jpg?v=1751612680"},{"product_id":"ai090","title":"カルミニウム","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e手摘みで収穫したぶどうを除梗、ステンレスタンクでマセラシオンと発酵を12日間行う。マロラクティック発酵後、バリック(新樽20%)で12ヶ月以上熟成。清澄はせず、軽くフィルターをかけボトリング。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e青紫がかった濃い赤色。ハーブやスパイス、黒い果実の香り。タンニンは柔らかく、力強さとエレガントさを兼ね備えたワイン。2015年がファーストヴィンテージ。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e描かれているのは、オラトリオ・ディ・サンロレンツォの畑の真ん中に植わっている桑の木。カルメネーレの葉が秋に紅葉することから、桑の木も同じように赤で描いています。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42223568257091,"sku":"AI090","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/AI090.jpg?v=1751612680"},{"product_id":"ai130","title":"オラトリオ・ディ・サン・ロレンツォ","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e手摘みで収穫したぶどうを丁寧に除梗、状態の良いものだけを選別。コンクリートタンクで24-48時間の定温マセラシオンの後、30-32日間の発酵。28℃を超えないよう温度管理しながらルモンタージュ、ピジャージュ、デレスタージュを交互に行い、アロマを抽出する。マロラクティック発酵後、フレンチオークのバリック（45%新樽）で6ヶ月熟成。その後ブレンドし、さらに6ヶ月熟成。コンクリートタンクで4ヶ月寝かせた後にボトリング。瓶内熟成を12ヶ月以上行う。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e力強く、スモーキーで森の果実、スミレやスパイスの香り。口当たりはまろやかで、完熟した赤い果実やブルーベリーのニュアンスがある。エネルギッシュで上質な酸と甘みのあるタンニン、ラズベリーやフローラルな余韻が長く。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e描かれているのは、畑にある「オラトリオ・ディ・サンロレンツォ」という、11世紀頃に建てられた小さな教会。ダンサーは教会（神）に背を向け、神聖と世俗の両面を表している。それはワインが隠喩であることも意味している。太陽がオラトリオを照らし、完熟したカルメネーレからワインが生まれたことを表現している。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42223568289859,"sku":"AI130","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/LG_AI130_2017_e292cfa5-533c-40d4-8461-770fa0b37ff8.png?v=1751612679"},{"product_id":"ai150","title":"カルボナーレ ソアヴェ・クラシコ","description":"\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。4時間マセラシオンを行い、プレス。ステンレスタンクで発酵、熟成を12ヶ月行う。軽くフィルターをかけボトリング後に、瓶内熟成を6ヶ月行う。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e柑橘系果実や野生の花などのアロマティックな香り。しっかりとした酸と塩味、ミネラルが感じられ、余韻が長く凛とした印象を表現しています。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eラベル\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e18世紀に発行された百科事典に掲載されているコルク加工職人の絵をモチーフ。３人の手はイナマ社３代目である3兄弟を表しています。\u003c\/p\u003e","brand":"イナマ","offers":[{"title":"Default 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