{"product_id":"bd030","title":"バルベーラ・ダルバ","description":"\u003ch2\u003e生産者\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1958年、ブドウ栽培農家だったクリッサンテ・アレッサンドリアが妻テレーサと共に自分たちのワイン醸造を開始。ラ・モッラ村サンタマリアのセラーで、カパロットとロッジェーリで栽培されたブドウを使い、初のバローロを生産しました。その後、ガリーナにも畑を購入、それぞれクリュ毎のバローロ生産を開始。現在は6.5haのブドウ畑を所有し、ネッビオーロ、ドルチェット、バルベーラなどから10種類のワインを生産。ラ・モッラ村のライジングスターとして注目されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e醸造\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e9月下旬に収穫。ステンレスタンクでリモンタージュをしながら10-12日間の発酵。ML発酵を行い、翌年の春まで熟成。生産本数 約4000本。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e紫がかった濃いルビーレッド色。チェリー、ラズベリー、ブラックベリーなど果実の香り。口当たりはドライで、濃厚で豊かなボディ、爽やかな酸味があり、アーモンドのような後味が残る。\u003c\/p\u003e","brand":"クリッサンテ・アレッサンドリア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67682143436867,"sku":"BD030","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/9747\/1043\/files\/BD030.jpg?v=1791873625","url":"https:\/\/wine.pacificyoko.com\/products\/bd030","provider":"パシフィック洋行 ワインサイト","version":"1.0","type":"link"}