ケリノス プリミティーヴォ
商品コード：EP350
生産者：
Kerinos (Caiaffa)
商品名：Kerinos Appassimento Puglia IGT
生産地：イタリア / プーリア州
タイプ（ボディ）：赤
ブドウ品種：プリミティーヴォ
アルコール度数：14%
内容量：750 ml
入数：12
¥1800
（税別）
醸造
9月に手摘み収穫したぶどうを除梗、圧搾後にステンレスタンクで天然酵母のみで20-25日の発酵、マロラクティック発酵を行い、シュールリー。
味わい
ルビーレッド色。アマレーナなどの森の果実、スパイスの香り。
ドライなタンニン、豊かな果実味とバランスの取れた酸があります。