オピア カベルネソーヴィニョン（ノンアルコール）
商品コード：GG030
生産者：
Pierre Chavin
商品名：Opia Cabernet Sauvignon
生産地：フランス / ラングドック地方
タイプ（ボディ）：ノンアルコール
原材料名：有機グレープシード、有機酵母エキス、有機ブドウ果汁（カベルネソーヴィニヨン）／香料、安定剤（アラビアガム）、酸味料
内容量：750 ml
入数：6
¥1,500
（税別）
醸造
脱アルコールで造られたノンアルコールワインはオーガニック認証がとれませんでしたが、無発酵で造ることによりオーガニックと認定され、また豊かな果実味を残す革新的な手法を編み出しました。
フランスのAB、Ecocert、VEGAN、HALALそして日本有機JAS認証
味わい
鮮やかなルビー色。ジャムのように煮詰めた果実、ブルーベリーやアメリカンチェリーなどの赤いベリーに、バニラとクローブの香り。味わいはフルーティーで、なめらかなタンニンとすっきりとした甘みを感じ、心地よい余韻が続いていく。