セレブリス・ブラン・ド・ブラン

醸造

マロラクティック発酵なし。108ヶ月以上熟成
ドサージュ（7g/L）

味わい

輝きのある黄金色。ピンクグレープフルーツやアーモンドクリームの香りにミントの爽やかさ。レモン、タルトタタンのような旨みに、砂糖漬けの生姜や八角のスパイスが奥行きを添える。パイナップルと柑橘が調和した、伸びやかでミネラリーな心地よい余韻。