
バローロ・カステッレット・リゼルヴァ 「ヴィーニャ・マドンナ・アッスンタ・ラ・ヴィッラ」
商品コード:AD190
生産者:
Rocche dei Manzoni
商品名:Barolo Castelletto Ris. "Vigna Madonna Assunta la Villa"
生産地:イタリア / ピエモンテ州
タイプ(ボディ):赤
ブドウ品種:ネッビオーロ 100%
アルコール度数:14.5%
内容量:750 ml
入数:6
¥45,000
(税別)
醸造
ぶどうを厳選して手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクで21日のマセラシオン。バリックで30ヶ月以上熟成後に卵型のセメントタンクに移し、12ヶ月熟成。瓶内熟成を5年以上、合計で10年以上の熟成を行う。
味わい
淡いザクロ色。赤い果実、タバコ、チョコレートなどの様々な香り。力強さと熟成感、綺麗な酸のバランスが取れた味わい。