
オピア シャルドネ(ノンアルコール)
商品コード:GG020
生産者:
Pierre Chavin
商品名:Opia Chardonnay
生産地:フランス / ラングドック地方
タイプ(ボディ):ノンアルコール
原材料名:有機グレープシード、有機酵母エキス、有機ブドウ果汁(シャルドネ)/ 酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)
内容量:750 ml
入数:6
¥1,500
(税別)
醸造
脱アルコールで造られたノンアルコールワインはオーガニック認証がとれませんでしたが、無発酵で造ることによりオーガニックと認定され、また豊かな果実味を残す革新的な手法を編み出しました。
フランスのAB、Ecocert、VEGAN、HALALそして日本有機JAS認証
味わい
明るい緑がかった薄い黄色。アカシアの花と白桃のアロマ、ほのかに柑橘類とバニラのニュアンス。味わいはフレッシュで心地よい酸味と長い余韻が感じられる。