
ジェイオ プロセッコ
商品コード:AJ010
生産者:
Bisol
商品名:Jeio Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut DOCG
生産地:イタリア / ヴェネト州
タイプ(ボディ):スパークリング
ブドウ品種:グレラ 主体
(残糖9g/L)
アルコール度数:11.5%
内容量:750 ml
入数:12
¥3,000
(税別)
醸造
9月にコネリアーノの畑から収穫を開始し、最後にヴァルドッビアデーネの畑のぶどうを収穫。低温マセラシオンを一晩行い、ステンレスタンクで醸造。
味わい
輝く麦わら色。持続性のある泡立ち。熟成した黄色い果実などのフルーティな香り。アロマもしっかりと感じることのできるドライな辛口。