ボゾヴィッチ ロッソ
商品コード：ET020
生産者：
Ocone
商品名：Bozzovich Rosso Beneventano IGT
生産地：イタリア / カンパニア州
タイプ（ボディ）：赤
ブドウ品種：アリアニコ 60%
ピエディ・ロッソ 40%
アルコール度数：13.5%
内容量：750 ml
入数：6
¥3,000
（税別）
醸造
10月中旬に手摘みで収穫。除梗破砕後に温度管理されたステンレスタンクで発酵、マセラシオンを20日間行う。マロラクティック発酵後、バリックの旧樽で6ヶ月間熟成。ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリング。
味わい
ルビーレッド色。桑の実などの赤い果実やスミレの花の香り。ドライフルーツや甘草、クローブ、チョコレートやタバコなどの複雑なニュアンス。しっかりとしたボディ、柔らかくエレガントな口当たりが特徴。