
プロメッサ
商品コード:CR480
生産者:
Barbanera
商品名:Promessa
生産地:イタリア / プーリア州
タイプ(ボディ):赤
ブドウ品種:プリミティーヴォ100%
アルコール度数:14.5%
内容量:750 ml
入数:6
¥3,500
(税別)
醸造
ぶどうは9月下旬から収穫を開始。ステンレスタンクで発酵させた後、熟成の一部をバリックで行う。ステンレスタンクでブレンド、瓶内熟成を数ヶ月行う。
味わい
紫がかった濃淡な赤色。完熟した黒い果実、アマレーナやチェリーなどのジャムの香り。ストラクチャー、濃厚な果実味、程よい酸と苦みのある味わい。
「プロメッサ」は「約束」を意味します。