
リヴ・ゴーシュ ロゼ スプマンテ
商品コード:AM700
生産者:
Malvira'
商品名:Rive Gauche Rose Spumante
生産地:イタリア / ピエモンテ州
タイプ(ボディ):スパークリング・ロゼ
ブドウ品種:ネッビオーロ 100%
アルコール度数:11%
内容量:750 ml
入数:6
¥3,500
(税別)
醸造
ぶどうを8月下旬から9月初旬に収穫。ステンレスタンクで発酵を行う。その後、4ヶ月酵母と共に温度管理して熟成。加糖はせず、二次発酵はワインに残った糖分のみで行われる。
味わい
小さな赤い果実、白桃、ざくろなどの香り。ドライでフレッシュ、ほどよい酸がある。泡立ちはきめ細かく、余韻も長く続きます。