
ヴィッラ・フィデリア ロッソ
商品コード:CV050
生産者:
Sportoletti
商品名:Villa Fideria Rosso Umbria IGP
生産地:イタリア / ウンブリア州
タイプ(ボディ):赤
ブドウ品種:メルロー 70%
カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
カベルネ・フラン 10%
アルコール度数:15%
内容量:750 ml
入数:6
¥4,500
(税別)
醸造
9月上旬にメルロー、中旬にカベルネを収穫。ステンレスで15日のマセラシオンを行い、バリックで発酵、MLF、熟成を行う。1年後にボトリング、さらに2年熟成させる。
味わい
濃淡のある赤色。ジャムやタバコ、スパイス、甘草、チョコレートなどの複雑な香り。エレガントでシルキーなタンニンがあり、リッチで力強い余韻が長く続きます。