アニモロジコ ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ ビオ SO2無添加
商品コード：CX040
生産者：
Belisario
商品名：Animologico Verdicchio di Matelica DOC BIO no sulphites
生産地：イタリア / マルケ州
タイプ（ボディ）：白
ブドウ品種：ヴェルディッキオ 100%
アルコール度数：13%
内容量：750 ml
入数：6
¥4,000
（税別）
醸造
ステンレスタンクでオゾンを使用して洗浄し、０℃まで冷却。36時間後にクリオマセラシオンを６時間行う。ステンレスタンクで9ヶ月の熟成。SO2(二酸化硫黄)無添加。
味わい
黄色いリンゴやトロピカルフルーツ、ブリオッシュのアロマ。奥深く伸びのある酸。口に含むと豊かなアロマが広がり、クリーミーで長い余韻が感じられます。