ヴィッラ・マルチェッロ アンドリアーナ ブリュット

醸造

8月下旬に収穫を開始。5℃のステンレスタンクでクリオマセラシオン。4ヶ月以上のシュールリー後(10%はトノー樽で6ヶ月)にアウトクラーブで6ヶ月熟成。

味わい

ラズベリーやクランベリーのようなベリー系果実の風味、口当たりは柔らかく、ドライでエレガントなスタイルのロゼ・スパークリング。残糖 3.7g/L。偉大なる祖先、Countess Andriana Marcelloへのオマージュとして名付けられました。