ピノ・ビアンコ コーラ

醸造

18度に設定されたステンレスタンクで発酵、一部のみ大樽で熟成。シュールリーを数か月行う。

味わい

緑がかった黄色い麦わら色。りんごや洋ナシなどのフレッシュな果実の香り。白い果実のようなデリケートなアロマと調和の取れた酸味が特徴。CoraはCornaianoとAppianoという、畑のある町の名前の頭文字から付けられました。