シャルドネ・デル・ヴェネト

醸造

手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。3時間マセラシオンを行い、プレス。ステンレスタンクで発酵後、軽くフィルターをかけボトリング。

味わい

輝く黄色。洋ナシ、リンゴなどの柑橘系果実の香り、活き活きとしたアロマティックな味わい。フレッシュで長い余韻があります。

ラベル

18世紀に発行された百科事典に掲載されている、光学研究をテーマにしたデザイン。英国の映画監督ピーター・グリーナウェイ監督の作品からインスピレーションを得ています。