ジゾラ ノート・ロッソ
商品コード：DA320
生産者：
Zisola (Mazzei)
商品名：Zisola Noto Rosso DOC
生産地：イタリア / シチリア州
タイプ（ボディ）：赤
ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ 100%
アルコール度数：13%
内容量：750 ml
入数：6
¥3,600
（税別）
醸造
9月21日に手摘み収穫を開始。26-28℃のステンレスタンクで発酵、14-16日のマセラシオン。バリック(新樽33%)で10ヶ月の熟成。ボトリング後、翌年４月まで熟成。年間生産は87,000本。
味わい
木苺などの赤い果実、オレンジピールなどの風味やスパイスのニュアンス。凝縮した果実味と、冷涼な酸、キメの細かいタンニンが感じられます。