
ラクリマ クリスティ デル ヴェスーヴィオ ビアンコ
商品コード:EQ130
生産者:
Mastroberardino
商品名:Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco
生産地:イタリア / カンパニア州
タイプ(ボディ):白
ブドウ品種:カプレットーネ 100%
アルコール度数:12.5%
内容量:750 ml
入数:6
¥3,200
(税別)
醸造
10月上旬に手摘みで収穫。16-18℃に設定されたステンレスタンクで20日程の発酵。ボトリング後に数ヶ月の瓶内熟成を行う。
味わい
黄色い麦わら色。黄桃、洋ナシ、リコリスなどのミネラルを感じる香り。バランスのよいストラクチャーがあり、味わいにもミネラルが感じられる。