
ネーロ・ア・メタ
商品コード:EQ240
生産者:
Mastroberardino
商品名:Neroameta' Campania IGT
生産地:イタリア / カンパニア州
タイプ(ボディ):白
ブドウ品種:アリアニコ 100%
アルコール度数:12.5%
内容量:750 ml
入数:6
¥4,500
(税別)
醸造
10月中旬に手摘みで収穫。房ごとソフトプレスし、スキンコンタクトをせずにステンレスタンクで発酵(16-18℃で約20日)、シュールリーを10ヶ月行う。ボトリング後に18ヶ月以上の瓶内熟成。
味わい
グレーがかった淡い麦わら色。エレガントでフローラルなブーケとミネラルを感じる香り。フレッシュで塩味があり、味わいにもミネラルが感じられます。