
ランゲ・ビアンコ トレ・ウーヴェ
商品コード:AM050
生産者:
Malvira'
商品名:Langhe DOC Bianco Tre Uve
生産地:イタリア / ピエモンテ州
タイプ(ボディ):白
ブドウ品種:シャルドネ 40%
ソーヴィニヨン・ブラン 40%
アルネイス 20%
アルコール度数:13%
内容量:750 ml
入数:12
¥4,200
(税別)
醸造
ぶどうを8月下旬から9月初旬に手摘みで収穫。除梗、圧搾後にソフトプレス。品種ごとにステンレスタンクで発酵、その後450Lオーク樽に移し発酵、10ヶ月以上熟成。ブレンドし瓶内熟成を12ヶ月以上行う。
味わい
濃い黄金がかった黄色。若いうちは(熟成から5年後程度)はフレッシュな果実やトースト香があり、熟成が進むと蜂蜜やバター、ヘーゼルナッツやバニラの香りが出てくる。リッチでコクのある味わい。