モーレ マイオルム
商品コード：EQ350
生産者：
Mastroberardino
商品名：More Maiorum Irpinia Bianco DOC
生産地：イタリア / カンパニア州
タイプ（ボディ）：白
ブドウ品種：フィアーノ 50%
グレコ 50%
アルコール度数：12.5%
内容量：750 ml
入数：6
¥6,800
（税別）
醸造
10月下旬に手摘みで収穫。品種ごとにバリックを分けて発酵、MLFを行う（18-20℃）。18ヶ月以上熟成させ、ボトリング後に瓶内熟成を42ヶ月行う。
味わい
黄色い麦わら色。シロップ漬けのフルーツ、バニラやトースト香、海を感じる香り。フレッシュで塩味のある火打石のようなニュアンス。フィアーノの柔らかさにグレコのフレッシュさとストラクチャーが融合した味わい。