ビアンコ ディ セイ エトナ ビアンコ
商品コード：ER020
生産者：
Palmento Costanzo
商品名：Bianco di Sei Etna DOC Bianco
生産地：イタリア / シチリア州
タイプ（ボディ）：白
ブドウ品種：カリカンテ 90%
カタラット 10%
アルコール度数：12%
内容量：750 ml
入数：6
¥5,500
（税別）
醸造
ぶどうを９月下旬に手摘み収穫。ソフトプレス後、自然酵母のみを使用し、ステンレスタンクで発酵。シュールリーを10ヶ月行った後にボトリング。瓶内熟成を8ヶ月行う。
味わい
黄色い麦わら色。白い花や柑橘系果実やハーブなどの香り。フレッシュでミネラリーな余韻が感じられます。ワイン名の「セイ」は数字の６のことであり、エトナ山が世界における活発な火山ランキング６位であることを意味します。