アッシジ グレケット
商品コード:CV020
生産者: Sportoletti
商品名:Assisi Grechetto DOP
生産地:イタリア / ウンブリア州
タイプ(ボディ):
ブドウ品種:グレケット 100%
アルコール度数:14%
内容量:750 ml
入数:12
¥2,200 (税別)

醸造

9月初旬に収穫されたブドウをマセラシオン(低温で4時間)。16℃以下に温度管理されたステンレスで発酵。ボトリング後に瓶内熟成を数ヶ月行う。

味わい

濃い黄色い麦わら色。ジャスミン、白桃、ゴールデンアップルなどのデリケートな香り。温かみがあり、柔らかく、ミネラルをしっかりと感じます。


最近見た商品