マルヴァジア ヴィーニャ 80 アンニ（オッタンタンニ）
商品コード：AS050
生産者：
i Clivi
商品名：Malvasia Vigna 80 Anni Venezia Giulia IGP
生産地：イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
タイプ（ボディ）：白
ブドウ品種：マルヴァジア・イストリアーナ 100%
アルコール度数：13%
内容量：750 ml
入数：6
¥4,200
（税別）
醸造
手摘みで収穫したブドウはモスト・フィオーレと呼ばれる一番クリアな果汁だけを得るため、非常に優しくプレス。ステンレス（もしくはセメント）にすぐに移し一晩落ち着かせ、きめの細かな澱のみを残し6か月間熟成。
味わい
ほのかにカモミールを思わせる繊細なアロマ。スパイシーさがあり、柔らかな酸が全体を包み込む、おおらかなバランスの良さと緊張感が特徴です。