ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

醸造

所有する様々なエリアのぶどうを厳選。ステンレスタンクで発酵（5-7日）、2-3週間のマセラシオン、MLF後にスラヴォニア産、アリエ産オーク樽で２年以上の熟成。瓶内熟成を４ヶ月以上行う。

味わい

オレンジがかったルビーレッド色。チェリーなどの赤い果実やスパイス、ドライフラワー、チョコレート、ローズマリーなどの複雑な香り。赤い果実の味わいと引き締まった酸、豊かなタンニンが感じられる。スパイスやドライフルーツ、葉巻などの複雑な余韻が長く残る。