ロエロ アルネイス サリエット リゼルヴァ

醸造

ぶどうを9月初旬に手摘みで収穫。除梗、圧搾後にソフトプレス。ステンレスタンクで発酵後、50%を2500Lオーク樽で12か月熟成（シュールリー）。ステンレスタンクでブレンドしボトリング（瓶内熟成6か月）。

味わい

黄金がかった麦わら色。トーストしたパンやバニラ、蜂蜜やトロピカルフルーツ、サフランの香り、しっかりとしたボディがありながらも大樽熟成に由来する心地よいフレッシュさがあります。