ポッジョ・バディオラ
商品コード：DA010
商品名：Poggio Badiola Toscana IGT
生産地：イタリア / トスカーナ州
タイプ（ボディ）：赤
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 70%
メルロー 30%
アルコール度数：13.5%
内容量：750 ml
入数：12
¥2,600
（税別）
醸造
9月初旬に手摘み収穫。26-28℃のステンレスタンクで発酵、マセラシオンを12-15日行う。アメリカ産バリックで10ヶ月熟成。2024年5月にボトリング。
味わい
チェリーなどの赤い果実の香り。爽やかな酸、滑らかで軽やかなタンニン、ストラクチャーと柔らかい味わいを持っています。